Yadda ake banana pancakes
Pancakes tare da cika mai daɗi shine abin da aka fi so a cikin iyalai da yawa. Ana yin cika daga 'ya'yan itace da' ya'yan itatuwa, zuma da jam. Shin kana son shirya kayan zaki na asali? Gwada yin fanke ayaba a gida. Haɗuwa da abinci irin na gargajiya da fruita fruitan itace na willa willan ciki zasu farantawa mai haƙori mai dandano mai ƙanshi.
Ayaba ana siyar da ita a kan kantin sayar da kaya duk shekara kuma tana da rahusa fiye da yawancin fruitsa fruitsan itace. Akwai abubuwa masu amfani da yawa a ƙarƙashin fata mai launin rawaya, don haka kayan zaki ya zama ba mai daɗi kawai ba, amma kuma mai gina jiki.
Banana pancakes ana haɗuwa da ruwan 'ya'yan itace, cakulan, madara madara. A cikin hunturu mai sanyi da farkon bazara, suna cika gidan da ƙanshin ƙasashe masu zafi.
Abincin kalori
Ana nuna abun cikin kalori na gram 100 na pancakes tare da ayaba a tebur.
| lamba | % na darajar yau da kullun | |
|---|---|---|
| Furotin | 4.6 g | 6% |
| Kitse | 9,10 g | 12% |
| Carbohydrates | 26.40 g | 9% |
| Abincin kalori | 204.70 kcal | 10% |
Ayaba tana dauke da sinadarin carbohydrates da yawa, amma ba su "wofi", ba kamar fulawa da kayayyakin dandano ba. 'Ya'yan itacen suna da gamsarwa sosai kuma suna iya biyan yunwa na dogon lokaci. Abun da ke ciki ya hada da:
- Vitamin B6 babban maganin kashe kuzari ne wanda yake da hannu wajen samar da "hormone na farin ciki" - serotonin.
- Potassium - yana ƙarfafa tsokar zuciya, yana yaƙi da kumburi.
- Vitamin C - yana kare jiki daga kamuwa da cututtuka.
- Vitamin na rukunin B, E - don lafiyar fata da gashi.
- Fiber - inganta narkewa.
- Macronutrients - magnesium, alli, phosphorus.
- Abubuwan da aka gano - selenium, zinc, baƙin ƙarfe, manganese da sunadarin flourine.
Ayaba suna da amfani musamman ga yara, tsofaffi da 'yan wasa.
Kayan girke-girke na gargajiya don pancakes tare da ayaba
Ayaba za a iya yankakken kuma a sanya shi kai tsaye a cikin kullu. Za ku sami kayan zaki tare da dandano mai ƙanshi da ƙanshi. Don yin burodi, zai fi kyau a yi amfani da maƙerin burodi ko ma soyayyar tukunya ta musamman. Don hana pancakes daga danko, ƙara ɗan man shanu a kullu.
Wani ɓangare na ayaba za a iya yanke shi a ƙananan ƙananan kuma ƙara shi zuwa kullu. Hada gari na alkama da hatsin rai, buckwheat ko garin masara don maganin mura. Masoya na musamman zasu iya maye gurbin madara da lemun tsami ko ruwan ɗanɗano wanda aka niƙa shi da ruwa 1: 1.
- ayaba 2 inji mai kwakwalwa
- madara kofuna 1.5
- gari kofi 1
- kwai kaza 2 inji mai kwakwalwa
- sukari 1 tbsp. l.
- man kayan lambu 2 tbsp. l.
- gishiri ¼ tsp
Calories: 205kcal
Sunadaran: 4.6 g
Fat: 9.1 g
Carbohydrates: 26.4 g
Beat qwai da gishiri da sukari. Milkara madara. Zuba a cikin gari, koyaushe yana motsa cakuda.
Yanke ayaba a cikin zobe kuma juya su zuwa cikin dankalin turawa tare da mahaɗin.
Don yin taro yayi kama, ƙara ɗan kullu yayin bulala.
Zuba ruwan magani a cikin kullu da man shanu.
Sanya sakamakon da aka samu sosai.
Muna gasa fanke.
Don kayan zaki, za ku iya amfani da madara mai ƙanshi ko syrup mai daɗi, kirim mai tsami, da kuma ado da sabbin 'ya'yan itace masu sanyi. Don jaddada ƙanshin ayaba, miya da aka yi daga ayaba 1, gram 100 na cream mai nauyi da 1 tbsp. l. Sahara.
Pancakes tare da ayaba da cakulan
Cakulan, kamar ayaba, yana ceton ku daga baƙin ciki kuma yana inganta yanayin ku. Yana da wadataccen sinadarin calcium, magnesium da phosphorus, yana dauke da abubuwa wadanda suke inganta aikin zuciya da magudanan jini.
Wajen da aka toshe da ayaba da cakulan wani abinci ne mai daɗin gaske wanda zai yi ado har da teburin biki. Hakanan tasa ya dace da maraice na dare - cakulan ya shahara saboda iya haɓaka ƙawancen kishiyar jinsi.
Sinadaran:
Don fanke
- Milk - 0.5 l.
- Gari - 150 g.
- Kwai na kaza - 3 inji mai kwakwalwa.
- Sugar - 100 g.
- Man kayan lambu - 2 tbsp. l.
- Gishiri kadan.
Don cikawa
- Ayaba - 2 inji mai kwakwalwa.
- Cakulan - 100 g.
Yadda za a dafa:
- Beat qwai da gishiri da sukari. Zuba madara, a gauraya.
- Zuba a cikin garin fulawa, ana juya kullin saboda kada dunkulen ya bayyana.
- Saka jita-jita tare da kullu a cikin firiji na mintina 15.
- Muna gasa fanke na bakin ciki.
- Yanke cakulan a ƙananan ƙananan kuma narke a cikin wanka mai ruwa.
- Yanke ayaba cikin yankakken yanka.
- Zuba cakulan a kan pancake. Sanya zoben ayaba a saman.
- Mun mirgine cikin bututu.
Ana iya yanke ayabar ta giciye zuwa biyu kuma kowane rabi za a iya nannade shi a cikin fenk ɗin da aka shafa da cakulan. Dandanon zai fi wadata idan kin gasa wainar chocolate.
Zuba abincin da aka gama da cakulan icing, yayyafa da powdered sukari, kwakwa, ƙasa kwayoyi. Za'a yi ado da maganin tare da strawberries ko raspberries, sabo ne ganyen mint.
Yadda ake Thai pancakes na ayaba na Thai
Thai pancakes - "roti" mashahuri ne tsakanin masu yawon bude ido akan tituna da rairayin bakin teku na Thailand. An shirya su da abubuwa daban-daban: ayaba, abarba ko mangoro. A lokaci guda, ba sa yin burodi ta yadda suka saba, suna zuba batter ɗin a cikin kwanon rufi. Kuma suna yin waina sirara sosai daga kullu, waɗanda aka toya a cikin man dabino.
Za a iya maye gurbin wani ɓangare na gari a cikin girke-girke da shinkafa, kuma ana iya amfani da koren shayi maimakon ruwa. Idan ba a samu man dabino ba, zaitun ko man sunflower zai yi.
Sinadaran:
- Gari - 3 kofuna.
- Milk - 100 g.
- Ruwa - 100 g.
- Man dabino - 7 tbsp. l.
- Sugar - 1 tbsp. l.
- Honey - 1 tsp
- Gishiri kadan.
- Ayaba - 6 inji mai kwakwalwa.
Mataki mataki mataki:
- Rage gari, hada kayan busasshe da zuma. Zuba madara mai dumi da ruwa.
- Sanya kullu na mintina 10-15, har sai tsarin ya zama mai kama da na roba. Kar a hada da garin da ya wuce gona da iri, idan taro ya manna a hannunka, kara man shanu.
- Muna kirkirar kwallon kullu, man shafawa da mai, saka a cikin kwano. Muna rufewa da kyalle ko polyetylen domin kada ya bushe.
- Mun sanya a cikin firiji don minti 30. Idan kana da lokaci, zaka iya riƙe shi na awanni biyu zuwa uku.
- Koma kullu sosai, raba zuwa 16-18 guda.
- Sanya kwallayen, kowane maiko a shafa mai a ajiye a cikin firinji kuma tsawon minti 30 zuwa awanni 2.
- Muna yin sirara, kusan burodi na gaskiya daga kullu. Idan ana amfani da fil mai birgima, kada a shafa farfajiyar a sama, amma a shafa mai na mirgina da allon.
- Yi amfani da kwanon frying tare da 1 tbsp. mai.
- Mun yada wainar, mun sa ayaba a yanka a tsakiya.
- Mun ninka wainar a cikin ambulaf, juya shi. Muna soya na wani rabin minti daya.
- Yada kan tawul na takarda don cire mai mai yawa.
Bidiyo girke-girke
Lokacin da kuke hidimtawa, yanke giyar a cikin murabba'ai, ku zuba tare da madara mai narkewa ko cakulan na ruwa. Suna cin roti kluay tare da skewers. Abincin shakatawa na 'ya'yan itatuwa masu zafi da madara kwakwa cikakke ne don abincin.
Amfani masu Amfani
- Don pancakes, ya fi kyau a yi amfani da ayaba cikakke tare da launin ruwan kasa.
- Don kiyaye ayaba daga duhu, yayyafa ruwan lemon tsami.
- Ana dandano dandano da kirfa, vanilla, nutmeg.
- Idan pancakes suka tsaya a cikin kwanon rufi, yi amfani da ƙananan batter.
- Abincin zai zama sirara kuma mara kyau idan ka zuba ruwa mai ɗan ƙarami a cikin kullu.
- Banana pancakes ana haɗuwa da Berry da roman miya.
- A matsayin abin sha, zaku iya hidimar shayi na yau da kullun ko na ganye, hadaddiyar giyar, ruwan 'ya'yan itace.
Don shirya cika, ƙara cuku na gida, 'ya'yan itatuwa,' ya'yan itace zuwa ayaba. Irin wannan pancakes ɗin don karin kumallo zai zama farkon farawa a yau, ya cika jiki da ƙarfin da ake buƙata, kuma ya ba da yanayi mai kyau. Kayan zaki na ayaba za su kawata taron yara, cin abincin dare, da bikin dangi.