Kyauta da abubuwan tunawa daga Montenegro - menene za a kawo gida?
Montenegro ƙasa ce mai tsaunuka, rafuka masu faɗi, tabkuna masu ban mamaki da rairayin bakin teku masu ban mamaki. Masu yawon bude ido namu sun tafi wannan kasar ta tsarkakakke, ba a taba su ba kuma yanayi ne na musamman tare da farin ciki. Kuma ba namu kawai ba - bayan haka, rairayin bakin teku 25 na Montenegrin da ke gabar tekun Adriatic a cikin shekarar 2016 sun sami babbar "Tutar Tuta" ta Foundationasashen Duniya na Ilimin Ilimin Muhalli (FEE).
Don haka me za a kawo daga Montenegro don haka, har ma a lokacin hunturu, abubuwan tunawa suna tuno mana da tunanin teku da kuma kyawawan ranaku masu ban sha'awa da suka ɓata a wannan ƙasar, kuma kyaututtuka ga abokai suna rayar da labaran mai bayarwa a cikin ƙwaƙwalwar su kuma suna motsa su don nasu tafiyar?
Abinci
A cikin ƙauyuka, ɓace a nan cikin baƙar fata daji, baƙi za a kula da su ga rago mai laushi da wadata, kaymak, cuku mai daɗi na gida. A cikin kwari da bakin teku, zaku iya samun abu iri ɗaya, amma kuma zaku iya jin daɗin fruitsa fruitsan itace da zuma don kayan zaki, gwada jita-jita da salati waɗanda aka shirya ko waɗanda aka saba da su ba da Girkanci ba, amma tare da naku man zaitun na Montenegrin. Kuma, tabbas, ko'ina za ku sha giya da fari da giya - za ku iya dandana ku saya shi a matsayin ɓangare na yawon shakatawa na ruwan inabi sananne tsakanin masu yawon buɗe ido.
Duk wannan "yummy" shine ainihin abin da zaka iya kawowa daga Montenegro, dawowa daga hutu - duka a matsayin kyauta, da kuma kanka, adana shi don amfanin gaba na ɗan lokaci.
Pršut - tsohuwar al'adar girke-girke a Montenegro
Wannan gajere, amma da farko wahalar furtawa a gare mu kalma ana kiransa abinci - naman alade, dafa shi ta amfani da fasaha ta musamman.
A cikin sigar da aka gama, an yanka farfesun da bakin ciki, kusan yankakken gwaiwar naman alade na wadataccen jan launi mai launin fari mai kusan farin alade. Ana cin Prosciutto da cuku da tumaki, albasa da zaituni, guna na guna.
Mahimmanci! Rayuwar shiryayye na rashin abinci mai cike da tsabta shine shekaru 3. Amma bayan an buɗe marufin, yana da mahimmanci a kunsa abin cikin fata (takarda) da adana kicin a cikin zafin ɗaki - wannan shine abin da masana'antun ke ba da shawarar yi.
Ana ɗaukar manoman ƙauyen Njegushi a matsayin waɗanda suka kafa wannan abincin, amma kuna iya siyan shi a kowane yanki na Montenegro. Misali, a kasuwa a cikin Budva, farashin farashi yana farawa daga 9 € / kg, kuma kafin saye, masu siyarwa da yardan rai zasu ba ku damar gwada samfurin.
Kaymak
Kaymak shine kirim mai tsami. Kayan mai na samfurin ya kai kashi 40%. Ana amfani dashi don dafa abinci mai zafi na nama, a matsayin ƙari ga hatsi, kuma azaman kayan zaki hade da sabbin fruitsa fruitsan itace.
Gwanin kaymak yana da kyau sosai, kuma don kada samfurin ya lalace yayin dogon tafiya, yana da kyau a saya shi kafin tashin. Idan ka saya don kaymak na gida da nauyi, farashinsa zai kasance kusan 7-10 € a kowace kilogiram, a cikin shaguna, a ƙa'ida, ana siyar da shi a cikin fakiti na 200-300 g don 1.5-2.5 €.
Cuku
Cuku a cikin Montenegro ana samar da shi a cikin nau'ikan iri daban-daban da kowane irin ɗanɗano: mara yisti da gishiri, tare da daidaiton curd ko kuma ya zama da wuya gabaɗaya, tare da abubuwa iri-iri da ƙanshi. Mafi sau da yawa, ana amfani da madarar akuya don dafa abinci.
Masana sun ba da shawarar a kawo cuku cakulan daga Montenegro, wanda aka siyar da shi cikin kwalabe. Wannan cuku ne na ɗanɗano na yau da kullun: an yanka shi kanana an zuba shi da man zaitun. Af, mai ba lallai ne ya zama Girkanci da aka saba ba, amma samarwa na cikin gida.
Man zaitun
Waɗanda suka huta a bakin rairayin Zhanits tabbas sun ga wata katuwar kurmi na zaitun kusa da nan. Akwai itatuwan zaitun da yawa a wasu wuraren. Ana samar da mai daga albarkatun ƙasa na gida a ƙarƙashin alamar Barsko zlato a wata masana'anta a cikin Bar, kuma mazaunan yankin suna amfani da nasu fasahar ta asali a gida.
An yi imanin cewa ingancin man zaitun na Montenegrin bai fi Girkanci ba. Kwalban man ubangiji (500 ml) yakai euro 4-5. Amma masu bin man Girka koyaushe suna iya nemo shi koyaushe akan ɗakunan shagunan gida kuma su kawo shi kyauta daga Montenegro ga abokansu da ƙawayen su a farashi mai sauƙin gaske.
Secretsananan asirin. Ingancin man zaitun ya dogara da acidity (%).
- 1% (Virginarin Budurwa) - mai inganci tare da kaddarorin masu amfani (amma ba don soyawa ba)
- 2% (Budurwa) - man salad
Mafi ƙarancin alamomi masu inganci sune na mai mai ƙoshin ƙashi na 3.0 -3.5% (Talakawa)
'Ya'yan itãcen marmari
Waɗanda suka huta a Montenegro ba a karon farko ba ba sa mamakin yawan itacen 'ya'yan itace. Kuma, banda abin da muka sani da masaniya a gare mu, kusan dukkanin shahararrun 'ya'yan itacen wurare masu zafi suna girma a nan. Ana samun bishiyar ayaba a cikin Herceg Novi, lemun tsami, rumman, ɓaure da kiwi da ke girma a Budva da bakin ruwa.
Idan kuna son kuyi mamakin danginku ko abokanku, amma baku san me zaku iya kawowa daga Montenegro a matsayin kyauta ba, gwada zinzula (mahauta, unabi), wanda yake da ɗanɗano kamar apple da pear, amma yayi kama da ƙaramar kwanan wata. Wannan bishiyar ana kiranta kwanan wata na Sinanci ko "itaciyar rai": tana ƙunshe da ƙarin bitamin C fiye da lemun tsami, amma ba ta da tsada - euro 2 a kowace kilogram. Zinzula baya lalacewa kuma yana da sauƙin kawo gida ta asali: ɗanye ko busasshe.
Yawancin yawon bude ido suna kawo kyawawan 'ya'yan itacen Montenegrin da kumquats gida.
Honey, busassun namomin kaza da ganye
Akwai busassun namomin kaza a kowace kasuwa, amma, kamar sauran wurare, ba su da arha - kimanin euro 70-80 a kowace kilogram.
Honey yana da kyau musamman a nan - na halitta, na tsaunuka, da danko. Yayi duhu, kusan baki da ƙanshin ganye. A apiary kusa da gidan sufi na Moraca, zaku iya sayan zuma iri-iri, fara daga Yuro 7 don ƙaramin jarka (300 g).
Lavender shine mafi shaharar ganye a ƙasar. Ga dukkan abokai ko dangi, a matsayin kyauta daga Montenegro, zaku iya kawo matashin kai masu kyau masu haske tare da lavender (2-5 euro). Irin wannan kyautar tana riƙe ƙanshinta na dogon lokaci.
Ruwan inabi
Wasu giya na Montenegro sun daɗe kuma sun tabbata a kan manyan ɗari na mashahuran giya na Turai, wanda ke magana akan ingancin su. Kuma wannan duk da cewa kamfanin Plantaze (Plantage) na ƙasa ɗaya ne ya samar da su daga nau'ikan inabi biyu ja da fari, waɗanda aka daɗe ana noma su a cikin ƙasar. Shuke-shuken jan inabi suna kusa da Lake Skadar, fari - a kusancin Podgorica. Ana yin ruwan inabi mai ruwan hoda daga jan inabi ta amfani da farin fasaha. Fasahohin da kansu ana kiyaye su sosai, kuma ana samar da ruwan inabi ne kawai: ba a taɓa yin abubuwan sha daga foda a nan ba.
Shahararrun giyar Montenegrin
- "Vranac" (Vranac) - bushe ja, shahararren ruwan inabi na Montenegro tare da jerin kyaututtuka masu ban sha'awa. An yi shi ne daga nau'in innabi iri iri. Giyar tana da cikakken jiki, wanda ke daɗaɗɗen dandano mai ɗanɗano tare da kayan lambu na berry da plum. Yana tafiya sosai tare da naman nama, amma a cikin Balkans kuma ana yin shi da kayan zaki.
- "Krstach" (Krstac) busasshen farin giya ne wanda aka yi shi daga innabi iri iri tare da suna iri ɗaya (krstac na nufin gicciye). Ana hada ruwan inabi tare da abincin kifi kuma ana amfani dashi a gidajen cin abinci na kifi.
- Sasso Negro, Perla Nera - busassun ruwan inabi daga gonar inabin dutsen filin Chemovsky.
Kudin farashin giya na Montenegrin daga 3 zuwa 30 €. Ana iya siyan mafi ruwan inabi mafi ƙanƙanci akan 3-6 €, matsakaicin farashin farashin shine 6-13 €, kuma giya mai inganci da tsufa ita ce mafi tsada, 0.75 l farashin 13-30 €.
Rakiya
A matsayin kyauta ga aboki, zaka iya kawo rakia daga Montenegro. Babu wani abinci a cikin yankin da aka kammala ba tare da wannan vodka mai ƙanshi ba, wanda aka yi shi daga inabi ko 'ya'yan itatuwa. Abin sha yana da ƙarfi, suna shan shi daga ƙaramin tabarau a ƙananan sips.
Shagon shagon yana da tsada, galibi masu yawon buɗe ido suna siyan wata mai ƙarancin gida (domacha) a kasuwanni ko daga mazaunan gida. Mafi kyawun abin sha ana ɗaukarsa daga pear, quince da apricot - ana kiran irin wannan alamar dunevacha ko kuma kawai "dunya".
Yawancin giya da abinci koyaushe suna da wahalar jigila daga ƙasa zuwa ƙasa. Prospect, cuku, man shanu da kaymak ana iya tattara su ta musamman kuma a bincika su a tashar jirgin sama. Duk abin da aka siya cikin haraji kyauta an ba da izinin ɗauka zuwa salon. Amma farashin filin jirgin sama ya ninka daya da rabi zuwa biyu. Amma idan kuna buƙatar ruwan inabi na Montenegrin a matsayin kyauta ba ɗaya ba, amma don abokai da yawa, zaku iya siyan shi a cikin ƙananan kwalabe anan.
Ba ta gurasa kadai ba
Menene, banda abinci da abin sha, ana ɗauka mafi kyawun kyauta da kayan tarihi da aka kawo daga Montenegro? Waɗannan na iya zama tufafi (na yau da kullun tare da abubuwan ɗabi'ar ƙasa), yadudduka, kayan shafawa, zane-zane da kayan tarihi daban-daban waɗanda masu sana'a na gida suka yi.
bakin gadi
Wannan sunan wata madaidaiciyar madaidaiciya mai kwalliyar kwalliya wacce aka yi ta da salon kabilanci. An yi wa samansa ado da adon zinariya. Kowane launi da zane alama ce ta wani lokaci daban daga mawuyacin tarihin Montenegro.
Zane-zane
Kyakkyawan zane zane ne wanda bai taɓa fita daga salo ba. Ruwan ruwa da ƙananan zanen mai tare da teku ko shimfidar gine-ginen biranen Montenegrin na dā za su yi wa gidanku ko gidajen abokanku ado. Farashin farawa daga 10 euro.
Triananan abubuwa, amma masu kyau - abubuwan tunawa da kyaututtuka
Ba kamar ƙuntatawa kan fitarwa kayayyakin ba, an ba da izinin fitarwa daga Montenegro (maganadiso, bawo da sauran ƙananan abubuwa) ba tare da ƙuntatawa ba.
Bijouterie
Adon da masu sana'ar gida suka yi ana buƙata tsakanin masu yawon bude ido. Waɗannan mundaye ne waɗanda aka yi su da azurfa a cikin tsohon salo, zobba, 'yan kunne waɗanda aka haɗe da guduro mai launi, murjani mai haske da sauran kayan ado.
Kofuna da maganadisu
Kuna iya kawo abokanka a matsayin kofuna na yumbu kyauta tare da "Dokokin Montenegrin" a cikin yare daban-daban, suma suna cikin Rasha. Kuma maganadisu masu kayatarwa, waɗanda masu zane-zane na gida suka zana su da hannu, sun faɗi kyawawan abubuwa, ana iya ɗaukarsu sauƙi a matsayin kyauta ga kowane dangi.
Jita-jita
Faranti da cokula, kofuna da tabarau, gwangwani don samfuran girma, juguna masu kyau - wannan ba cikakken jerin abubuwan da za'a iya samu a shagunan kayan tarihi bane a kan shinge kuma kawai a cikin kasuwannin rairayin bakin teku na Montenegro.
Harsashi
Seashells wani shahararren kayan tarihi ne wanda zaku iya kawowa daga Montenegro. Duk nau'ikan launuka da girma, wasu suna da girma kuma suna cikin saiti - zasu tuna muku da Tekun Adriatic. Don farashin yuro 2, zaku iya siyan bawo a Kotor, Budva da duk sauran wuraren shakatawa a bakin teku.
Kididdiga ta ce rabin kudin shigar da ake samu a tsarin tattalin arzikin wannan karamar kasar ta Balkan ya fito ne daga yawon bude ido. Yanzu sun kusan kaiwa matsayin dala biliyan 1. Kuma, bayan sun warware wa kansu tambayar abin da za su kawo daga Montenegro, dubun dubatar masu yawon buɗe ido daga ƙasashe daban-daban kowace shekara suna sake cika kasafin kudinta. Wannan yana taimakawa wajen ci gaba da haɓaka masana'antar yawon buɗe ido a cikin mahimmin yanayin muhalli na Uwar Turai.