Fries a cikin tanda - mafi dadi girke-girke

Fries na Faransa shine abincin da aka fi so da sauri don manya da yara waɗanda za'a iya cinsu cikin sauƙi kuma cikin hankali a ƙiftawar ido. Amma sha'awar irin wannan abincin yakan shafi narkewar abinci da yanayin jiki. Kafin a ɗora a kan tebur, ana soyayyen dankali a cikin mai da yawa na kayan lambu, wanda hakan yana ƙara ƙimar ƙimarta sosai kuma yana sa shi wahalar narkewa. Ya kamata ku ci fries sau da yawa. Farashin tasa shima ya cancanci ambata.

Idan akai la'akari da wadannan abubuwan, yin fries a gida zai zo da sauki:

• Farantin ya zama mai lafiya.
• Iya kayan da kuka fi so ne kawai za a iya sakawa.
• Farashin ya yi ƙasa da na gidan abincin.

Fara shirye-shiryenku ta hanyar zaɓar abubuwan da suka dace. Yi amfani da tubers dankalin turawa zuwa manya don yankan cikin yadi. Zaba kayan yaji don dandano. Mafi sau da yawa suna amfani da paprika, hops-suneli ko Provencal ganye ba tare da manyan ƙwayoyi ba.

Abincin kalori

Theimar kuzari ya dogara da hanyar dafa abinci.

A gargajiya mai sauri girke-girke

• dankali 6 inji mai kwakwalwa
• gishiri 1 tsp
• barkono 1 tsp
• kayan yaji da kayan yaji 1 tsp

Calories: 89 kcal

Sunadaran: 3 g

Kitse: 2 g

Carbohydrates: 16 g

• Yanke bawan da aka wanke da kuma wanke tubers tsawon lokaci, sannan a cikin faranti, sannan a cikin tube.

• Sanya a cikin akwati ki kurkura don cire sitaci.

• Lambatu ka bazu a kan adiko na goge ruwan da ya rage.

• Sanya dankalin a kwano, zuba gishiri da kayan kamshi a kai. Mix sosai.

• Sanya dankalin a cikin Layer daya akan takardar burodi da aka rufe da takardar burodi.

• Cook a 200 ° C na kimanin minti 10 zuwa 15.

Crispy ɓawon burodi girke-girke

Sinadaran:

• Dankali - 4 - 5 inji mai kwakwalwa ;;
• Man yayi girma. - 3 tbsp. l.;
• Tafarnuwa - 2 cloves;
• Paasa paprika, gishiri don dandana.

Yadda za a dafa:

1. Bushe da peeled tubers daga danshi da kuma yanke zuwa tube.
2. Hada paprika, gishiri, man kayan lambu da yankakken tafarnuwa a cikin akwati. Zuba dankali a cikin abin da ya haifar sannan a gauraya sosai.
3. Sanya sassan a kan takardar burodi wanda aka yi rufi da takardar yin burodi.
4. Cook a cikin tanda a 200 ° C har sai kullun.

Fries na abinci ba tare da man shanu tare da furotin ba

Akwai ra'ayi cewa soyayyen faransan shine babban abincin kalori. Amma don rage ƙimar kuzari na gefen kwano aiki ne mai yuwuwa!

Sinadaran:

• Dankali - 3 - 4 inji mai kwakwalwa ;;
• Kwai fari - 1 pc .;
• Man kayan lambu - 1 - 2 tbsp. l.;
• Gishirin teku don dandana.

Shiri:

1. Yanke bawon da aka wanke da dankalin turawa zuwa dogayen sanduna.
2. Whisk sunadarai suyi sauƙi kuma wuce ta sieve.
3. Mix dankali tare da furotin.
4. Sanya sassan a kan takardar burodi mai laushi.
5. Gasa tasa a 200 ° C na mintina 25.
6. Yayyafa gishiri akan yankakken dankalin bayan dahuwa.
7. Ku bauta wa tare da tumatir ko cuku miya.

Amfani masu Amfani

Da alama faransan Faransa abinci ne mai sauƙi da saba, duk da haka, dafa abinci yana buƙatar takamaiman ilimi da ƙwarewa:

• Yana da mahimmanci canza yanayin yanayin zafin jiki yayin yin burodi. Don kiyaye dankalin yayi laushi a tsakiya kuma ya huce akan, fara dafa abinci a 170 ° C sannan sai ya karu zuwa 200 ° C.
• Zaba matasa dankalin turawa wadanda basa rukewa kuma ya dace da yin burodi.
• Yi amfani da tanda kafin dafa abinci.
• Kurkure dankalin da sauri don hana tubers yin laushi a cikin ruwa.
• Don ɓawon burodi na zinariya, mirgine yanka a cikin gari.
• Ku bauta wa zafi.
• Yi amfani da kayan ƙanshin da kuka fi so don haɓaka dandano.
• Man kayan lambu yana shafar ɗanɗanar abincin, don haka yi amfani da: masara, zaitun, auduga, cakuda man shanu da sunflower.
• Don shafawa kowane yanki dankalin turawa da mai da kayan ƙamshi, motsa su da hannuwanku.
• Rufe takardar yin burodi da takarda ko tabarmar siliki.
• Lokacin zabar kayan yaji, kula da abun da ke ciki. Idan gishiri ya riga ya kasance a cikin kayan aikin, ba kwa buƙatar sa gishirin da aka gama.

Yin girki a cikin tanda zai taimaka wajen kiyaye bitamin, ma'adinai da ɗanɗano na abinci. Soyayyen soyayyen Faransa babban abinci ne na gefe, abun ciye-ciye mai sauƙi da abinci mai zaman kansa mai sauƙi. Idan kuna son irin wannan biyan, ba kwa buƙatar gudu zuwa gidan abinci mai sauri mafi kusa. Kwano yana da sauƙin shiryawa a gida ba tare da tsadar kuɗi mai yawa ba.