Cookies da koko tsiran alade - girke-girke mataki-mataki 8

Biskit da koko tsiran alade abu ne mai sauƙin shirya kuma mai daɗi mai daɗi mai daɗi, girke-girke wanda ya saba da shi tun yarinta. Abincin cin abinci ya shahara sosai a zamanin Soviet, da kuma kwayoyi masu almara tare da tafasasshen madara mai ƙanshi. Har ila yau, kayan zaki yana da babbar sha'awa ga ƙasashen Turai. A cikin Tsohon Duniya, ana kiran abincin da ake kira chocolate salami.

Don yin tsiran alawar kuki da koko a gida kamar na yarinta, kuna buƙatar saiti mai sauƙi, mintuna 10-20 na lokacin kyauta don girki da kuma awanni 2-3 don sanyaya kayan zaki a cikin firinji.

Na shirya girke-girke da yawa don yin sausages na kayan marmari, gami da na gargajiya, tare da kayan gargajiya da kayan samfuran zamani, da na zamani, tare da kayan karawa masu karfi wadanda ke kawo tsoffin kayan tarihi zuwa zangon dandano da aka kafa shekaru da dama.

Bayani mai amfani kafin dafa abinci

1. Kada a rataye ka akan daidaitaccen siffar koko da tsiran alawar kuki. Za a iya ba da maganin a cikin kwallaye, Cones, taurari da sauran adadi. Yi amfani da ƙira na musamman kamar yadda ake so.
2. Lokacin da aka nade shi, ana maye gurbin fim ɗin abinci tare da takarda ko jakar polyetylen na yau da kullun.
3. Canza dandano na tsiran alade ta amfani da ƙarin kayan haɗi: 'ya'yan itacen candied, raisins, walnuts ko nutmegs, kukis tare da ɗanɗano madara mai dandano, strawberries, sugar.
4. Ba kwa son koko? Sauya tare da narkewar madara ko cakulan mai duhu.

Kayan alawar kuki - girke-girke kamar yara

Don tsiran koko mai daɗi, ɗauki kukis mai daɗi - madara, gasa ko vanilla.

• madara 4 tbsp. l.
• man shanu 200 g
• koko foda 3 tbsp. l.
• biskit 250 g
• sukari 250 g
• kwai 1 pc

Calories: 461kcal

Sunadaran: 8.9 g

Fat: 23.5 g

Carbohydrates: 49.1 g

• Na sanya kukis a cikin zurfin tasa. Nika tare da turawa ko blender. Ba na murkushewa sosai don manyan barbashi su zo daidai cikin tsiran alade.

• A cikin wani tukunyar daban, na nika gishiri mai daɗi da koko. Na kara kayan hadin a cikin man shanu da aka narke. Cook a kan karamin wuta har sai ya narke gaba daya. Na haxa har sai da santsi Na kashe murhu na cire kwanon ruɓa daga wuta. Barin cakulan ya huce na mintina 10-15.

• Dasa kwai da whisk. Zuba ga sanyaya glaze da Mix.

• Ina zuba koko da butter da kwai akan narkar da hanta. A hankali a hankali.

• Na kafa tsiran alade masu kyau a kan allon kicin. Na kunsa shi cikin fim na abinci. Na aika shi zuwa firiji don awanni 3-4.

Kafin yin hidimar tsiran alade bisa ga girke-girke, kamar yadda yake a yarinta, na ba da ɗan ɗanɗano da ɗan narkewa a kan tebur. Bon Amincewa!

Tsiran alade mai dadi - girke-girke na gargajiya

Sinadaran:

• Kukis - 500 g
• Sugar - cokali 4
• Cocoa - 3 manyan cokali,
• Butter - 200 g,
• Milk - rabin tablespoon
• Kwayoyi - 50 g
• 'Ya'yan itacen Candied - 50 g
• Vanillin dandana.

Shiri:

1. Amfani da abin haɗawa, na niƙa wasu kukis ɗin cikin crumbs. Sauran - Na karya shi da hannuna cikin manyan guda. Na zuba shi a cikin abinci daya.
2. Finely sara candied 'ya'yan itatuwa da kwayoyi, ƙara zuwa hanta.
3. Ina hada koko da sukari a cikin karamin wiwi. Dama har sai da santsi ba tare da dunƙule ba. Add vanillin a ƙarshen motsawa.
4. Na yanka man da aka narke a kananan cubes yadda zai narke da sauri. Canja wuri zuwa tushen cakulan.
5. Na dora tukunya akan murhu Na saita zafin zafin hotplate zuwa mafi ƙarancin darajar. Ina motsa cakuda, ina jiran suga mai narkewa don narkewa da narke man. Ina dauke shi daga murhu Bar shi ya huce na minti 5-10.
6. Ina zuba giyar cakulan zuwa gawar candied-nut. Ina motsawa
7. Na tsara tsiran alade akan takardar burodi. Don dogon ajiya, kunsa tsiran alade a cikin filastik.
8. Na aika shi zuwa firiji don awanni 2-3.

Anyi!

Cakulan cakulan daga kukis tare da madara mai ƙanshi

Babu amfani da sukari a girke-girke. Cikakken madara zai kara daɗin zaƙi a cikin tsiran alade.

Sinadaran:

• Kukis na gasa - 600 g,
• Madara mai narkewa - 400 g,
• Koko - 7 manyan cokula,
• Butter - 200 g.

Shiri:

1. Ina fasa kukis Na nika shi tare da murkushewa, na bar manyan ƙwayoyi.
2. Na sanya cokali 7 na koko koko a cikin narkewar man shanu. Ina zuba kan gwangwanin madarar madara duka.
3. Na aika sakamakon cakulan-madara zuwa yankakkiyar hanta. Dama sosai kuma a hankali.
4. Na sassaka tsiran alade a kan allon kicin. Na nade kayan zaki a cikin takarda ko fim. Na aika shi zuwa firiji na tsawon awowi.

Shirya bidiyo

Na yanke tsiran alawar cakulan daga kukis tare da madara mai narkewa a cikin zagaye. Yi aiki tare da shayi ko kofi.

Yadda ake dafa tsiran alade tare da goro

Sinadaran:

• Kukis na sukari - 250 g,
• Butter - 125 g
• Cakulan mai ɗaci - 100 g,
• Gyada - 150 g,
• Madara mai narkewa - 400 g,
• Koko - 2 manyan cokali.

Shiri:

1. Bawon goro. Brownauka da sauƙi launin ruwan kasa a cikin skillet akan matsakaicin wuta. Ina dauke shi daga murhu
2. Na sika koko ta cikin sieve don kawar da dunƙulen.
3. A cikin tukunyar, na narkar da gutsun cakulan. Na ƙara melted man shanu a cikin cakulan taro. Don dandano mai arziki, na ƙara babban cokali 2 na koko. Mix sosai. Bayan cakulan ya narke gaba ɗaya, sai in ƙara madara madara.

Nasiha mai amfani. Kada a kawo cakulan mai tsami a tafasa.

4. Dama sosai kuma cire shi daga zafi. Na barshi ya huce a cikin kicin.
5. Na niƙa kukis na sukari a cikin mahaɗin ko amfani da tsohuwar murƙushewa. Kada a nika dukkan wainar da ke cikin ɗan gutsuren. Bari tsiran alade ya containunshi guntun biskit na siki.
6. Na yanke gyada a hankali da wuka mai kaifi. Hadawa biskit da goro.
7. Na ƙara cakulan ɗin, lokacin farin ciki cikin daidaito. Mix sosai.
8. Ina yin tsiran alade Na sanya kayayyakin dafuwa a cikin firiji. Bayan awanni 3-4 na cire kayan zaki daga firiji.
9. Na yanke tsiran alade a cikin kashi (cikin zagaye-zagaye) kuma nayi aiki da shayi mai zafi.

Ku ci lafiyar ku!

Yadda za a yi tsiran alawar cookie mara koko

Hanyar da ba ta daidaitacciya ba don yin tsiran alatu daga kukis marasa koko. Ffeewa mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai yalwa da madara mai ba da kayan zaki zaƙi ne.

Sinadaran:

• Kukis - 400 g,
• Man shafawa - - 400 g,
• Madara mai narkewa - 400 g,
• Butter - 200 g.

Shiri:

1. Na sanya toffe da man shanu a cikin babban kwano, mai zurfi. Na saita shi a kan jinkirin wuta. Kullum ina motsawa ina narkar da kayan aikin. Ina samun ruwan zafi mai tsami na launukan caramel mai haske. Na cire daga mai kuka, na sanya shi ya huce.
2. Kukis masu rikitawa Yi amfani da abin haɗawa don niƙawa da sauri. Na sanya irin kek a cikin jaka na mirgine ta da mirgina mirgina. Fasa wasu wainnan da kukis din hannunka cikin ƙananan sikeli.
3. Canja wuri mai laushi mai laushi-creamy zuwa busassun cakuda. Ciki sosai tare da cokali, a hankali ya zama mai kama da kama da taushi.
4. Na sa shi a kan allo A hankali a ba taro mara fasali siffar tsiran alade. Ina rufe shi da fim, tare da jan gefuna don yin “alewa” babba. Ina aika shi zuwa ga daskarewa na tsawon awanni 5-6 ko zuwa firiji da daddare.

Recipe tare da raisins da kwayoyi

Sinadaran:

• Cocoa - 2 manyan cokali,
• Butter - 200 g,
• Sugar - 1 babban cokali
• Madarar shanu - 100 ml,
• Kukis - 400 g,
• Raisins, walnuts, sukari foda - dandana.

Shiri:

Karka yawaita hakan. Guji kwaba cookies masu ɗanɗano. Ya kamata kayan zaki ya ƙunshi ƙananan ƙananan kayan kayan marmari.

1. Na nika wasu wainar da sandar tare da murkushewa ko fitar da su ta hanyar birgima.
2. Yankakken goro akan allon kicin. Na zuba shi akan yankakken hanta, na kara sikari. Dama kuma ajiye busassun cakuda.
3. Narke man shanu a cikin tukunyar.
4. Na zuba madara Kawo gindi mai zaki a tafasa. Na kara busasshiyar cakuda in hade sosai.
5. Ina ƙara zabibi a ƙarshen. Na cire kwano daga murhu, na bar taro ya huce kuma na jiƙa a cikin kayan marmarin.
6. Na sanya fim ɗin abinci a kan allon kicin kuma in yi tsiran alade. Na kunsa shi, da kyau a ɗaure shi a cikin sasanninta.
7. Don hana tsiran alawar koko yin laushi, kunsa shi da tabarmar sushi.
8. Na tura shi a cikin injin daskarewa na awanni 4-6.
9. Na buga sakamakon abincin. Na sa shi a kan faranti, na yayyafa shi da sukari mai ɗumi a saman.

Bidiyo girke-girke

Tsiran alade "Bounty" tare da flakes na kwakwa

Sinadaran:

• Kukis na kwakwa - 350 g,
• Sugar - 5 manyan cokali
• Ruwa - 100 ml,
• Koko koko - cokali 2
• Kodin - 1 cokali
• Gwanin kwakwa - 80 g,
• Farin sukari - 80 g,
• Butter - 80 g.

Shiri:

1. Na nika wasu wainar alawar na kwakwa da murkushewa, dayan na farfasa su tsaka-tsaka. Na ajiye kayan zaki a gefe.
2. Na zuba ruwa da brandy a cikin wani tukunyar daban. Na saka koko koko da sukari. Na kunna murhu a kan wuta mai zafi Dama kuma kawo cakuda a tafasa. Babban burin shine cikakken narkar da sukari da samun taro mai kama da juna.
3. Na dauke tukunyar daga murhu. Na barshi ya huce a girki, ban sa shi a cikin firiji ba.
4. Ina shirya kyawawan lemo mai dadi da kyau. Ina hada flakes din kwakwa, suga mai laushi da laushi da narkar da butter.
5. Na yada cakulan a kan takardar takardar dafa abinci. Whiteara farin cream a saman. Na kunsa maganin a cikin nadi. Rufe shi da fim.
6. Ina aika tsiran alade don yin sanyi na mintina 60-90 a cikin injin daskarewa.

Yadda ake kirkirar tsiran alawa mai dadi ba tare da madara ba

Tsarin girke-girke mara daidaituwa don yin sausages masu daɗi da asali ba tare da madara a gida ba. An yi amfani da haɗin haɗe mai duhu cakulan, kirim da ... sabon karas, yana ba da ni'imar wani ɗanɗano mai ban sha'awa da launi mai launi.

Sinadaran:

• Karas - 250 g
• Apple - matsakaici 1,
• Cane sugar - cokali 5
• Butter - 120 g,
• Cookies "Jubilee" - 200 g,
• Kirki - 25 g
• Almonds - 50 g
• Madara mai madara - manyan cokali 3,
• Kirfa - a kwata teaspoon
• Ginger (bushe) - kwata na teaspoon
• Vanillin - 2 g
• Kirim, 33% mai - cokali 3,
• Cakulan mai ɗaci - 100 g.

Shiri:

1. Ina wanka da tsaftace sabbin karas sosai. Na yi godiya tare da mafi kankanin sulusi. Na canza zuwa tukunyar ruwa, ƙara sukari da man shanu (kadan ya fi rabin). Gawa a kan karamin wuta na mintina 15-20.
2. Kwasfa tuffa, niƙa shi a kan grater. Na matsa zuwa karas, gauraya sosai. Gawa don ƙarin minti 5-10.
3. Niƙa gram ɗin kukis ɗari a cikin abin haɗawa zuwa yanayin rudani mai haske. Sauran ruble suna da girma tare da goro.
4. Na cire cakulan-apple ɗin daga murhu. Na kara sauran man shanu. Ina motsawa Da farko, na yada crumbs na kayan marmari, sa'annan na sanya cakuda manyan (tare da goro). Har yanzu ina tsoma baki.
5. A hankali na kirkira tsiran alade a kan takardar takarda. Na nade shi a cikin takarda don kada ya yi rauni. Canja wuri zuwa faranti mai faɗi kuma a cikin firiji na awanni 6-7.
6. Sa'a daya kafin sanyaya ta cika, Na fara shirya murfin cakulan. Na zuba cream a cikin karamin tukunyar. Na dumama shi, amma ban tafasa shi ba. Na sanya cakulan mai ɗaci niƙaƙƙu. Ina kunna wuta Yi motsawa koyaushe, jiran abubuwan duhu don narkewa gaba ɗaya a cikin hasken haske.
7. Ina dauke shi daga wuta. Bar shi don kwantar da shi a dakin da zafin jiki.
8. Zuba sanyi a kan tsiran alawar a ko'ina. Na sanya shi cikin firiji na tsawon awanni 5-6 ba tare da kunsa shi a filastik ba.

An shirya kayan zaki mai ban mamaki!

Yawancin adadin kuzari ne a cikin tsiran alawar kuki

Man shanu, sukari, biskit, madara mai raɗaɗi sune kayayyakin da ke ƙara darajar kuzarin jiyya. Tsiran alawar cakulan, gwargwadon girke-girke da sinadaran, tana da

abun cikin kalori na 410-480 kcal a cikin 100 g na samfur

... Wannan babban adadi ne.

M da narkewa a cikin bakin, abincin yana dauke da mai mai yawa (20-23 g) da adadi mai yawa na carbohydrates (45-50 g) a cikin 100 g. Zai fi kyau kada a yi amfani da kayan zaki da yawa.