Bayani game da tanda, fa'idodi da rashin fa'ida

Send

Kasuwancin gidan abinci mai kyau da fa'ida yana buƙatar kyawawan kayan aiki don shirya ingantattun abinci. Masana yanzu suna ba abokan cinikin su babban zaɓi na kayan aikin gidan lantarki da murhu musamman don sauƙaƙe girke-girke. Kwanan nan, murhun ya fi yawa a cikin gida.

Alkawari

Aikace-aikacen tanda:

soyawa;
yin burodi;
kayayyakin burodi;
dumama;
kashewa;
kula da yanayin zafi da ake so na tasa.

Duk waɗannan dalilan, mun haɓaka namu girke-girke, fasaha da hanyar shiri, tsarin zafin jiki da tsawon lokacin da za'ayi samfuran a cikin ɗakunan ajiya. Wadannan na’urorin na daga cikin nau’ikan kayan lantarki. Masana'antar zamani sunyi ƙoƙari su haɗa ayyuka daban-daban da yawa a cikin naúrar ɗaya don ya dace, mai amfani kuma baya ɗaukar sarari da yawa a cikin ɗakin aiki.

Broiler zai maye gurbin murhu da yawa lokaci guda, wanda bashi da wasu ayyuka a girki. Masana'antar kayan abinci a cikin duniyar yau da ƙarancin tsari ba tare da amfani da wannan na'urar ba.

Yawancin lokaci na'urorin suna da isa sosai don iya dafa manyan yanka na nama ko ma gawarwakin ƙananan dabbobi.

Ana amfani da murhun wutar lantarki a wuraren renon yara da makarantu, inda ake buƙatar dafa abinci da yawa kamar su casseroles da omelettes. Ba tare da amfani da wannan kayan aikin lantarki ba, ba shi yiwuwa a yi hakan da kyau, ba tare da ɓata lokaci da ƙoƙari ba. Gidajen wutar lantarki suna tabbatar da dafa abinci. Abubuwan zamani suna da aikin narkewa wanda zai baka damar saurin narke abinci ba tare da rasa inganci da bitamin ba.

Fa'idodin amfani da irin wannan ƙirar sun haɗa da:

dandano na musamman na jita-jita;
ƙananan amfani da ƙarfi;
sauƙin amfani;
saurin dumi a dakin.

Fasali da halaye

A waje, murhunan suna kama da akwatin ƙarfe wanda yake da bango iri biyu, da kuma abin da ke sanya wuta a tsakanin su. Wannan zane yana bawa bangon waje damar yin zafi har zuwa babban yanayin kuma yana sanya majalissar aminci ga lafiyar ɗan adam. Duk nau'ikan murhu suna biyan waɗannan buƙatun.

Manya da ƙananan kabad suna sanye da abubuwan dumama lantarki. A cikin ta farko, ba komai ke basu kariya ba kuma suna bude koyaushe, kuma a na biyun, an saka su tare da takaddun ƙarfe na musamman. Abubuwan dumama suna ba da damar iska tayi zafi lokaci guda daga sama da ƙasa, koda kuwa ba a kunna murɗar wuta ba. Yawancin lokaci suna da maɓallin sarrafa 2 don canza zafin jikin kowannensu. Duk kabad suna da ƙofa mai sanyaya zafin rana, wanda, tare da taimakon gaskets na musamman, yana manne da bangon gefen sosai, ba barin iska mai zafi daga ɗakin ba.

Wasu akwatunan lantarki, musamman waɗanda ake buƙata don yin burodi, suna sanye take da janareto na tururi wanda a wasu lokuta yakan ƙara tururi zuwa cikin murhun. Yana hana abinci bushewa. Wannan yana da mahimmanci sosai yayin yin burodi. A gefen bangon akwai jagororin ƙarfe don tiren.

Sanadaran firikwensin zafin jiki suna tsara tsayayyen zazzabin a cikin ɗakin. Da zaran iska tayi dumu-dumu zuwa yanayin zafin da ake so, ana kashe abubuwan dumama kuma na'urar zata sanar da cewa an isa ga yanayin zafin jiki da siginar sauti. Wannan shine abinda ya banbanta kayan aikin gidan lantarki da na gas, wanda samin su har yanzu baya a karshe.

Tufafin tufafi na zamani na iya samun ƙofofi masu haske waɗanda aka yi da gilashi mai sau biyu. Wannan yana ba ka damar lura da bayyanar abincin da ake dafawa ba tare da buɗe ƙofar ba, wanda zai iya shafan kwanon abincin mara kyau. Duk kwamitocin suna da mai ƙidayar lokaci da ma'aunin zafi don daidaita shirye-shiryen da yanayin zafi a ciki. Mafi shahararrun hanyoyin da ake buƙata don dafa abinci daidai ana tsara su cikin kayan aikin zamani. An saita shirye-shiryen mutum da ake buƙata da hannu.

Kowace na'ura tana zuwa da cikakken kwatancen, inda zaku iya samun jagorar umarni tare da cikakken hotuna. Idan mukayi magana game da halaye na gaba ɗaya na wasu samfuran, to zaku iya samun su a tebur.

Halin hali	ShZhE1	ShZhE2	SHZHE00	QShortcut	SHEZ
Powerimar amfani da aka ambata, kW	4,6	9,1	15	15	13,8
Rated ƙarfin lantarki, V	380220	380220	380	380	380220
Matsakaicin majalisar zafin jiki, С	270	270	300	320	270
Lokacin ɗumi-ɗumi zuwa ƙimar iyaka, min	30	30	40	30	30
Matsakaicin girma, mm	840x897x1040	840x897x1475	850x895x1625	830x900x1930	840x897x1475
Girman fan, mm	530x470	530x470	560x480x30	—	530x470
Nauyin nauyi, kg	190	157	250	200	190

Iri-iri

An rarraba tukwane bisa ga:

hanyar convection;
yawan sassan;
kayan aiki;
girman waje;
girman girman ciki.

Dangane da hanyar musayar isar da sako, akwai kabad masu yin burodi tare da tilas da musayar yanayi. Hanyar farko ana samun ta ne ta amfani da fanke na musamman wanda ke watsa iska a kan dukkan yankin ɗakin. A lokaci guda, ana rufe samfuran da zinare na zinariya a kowane bangare.

Yarjejeniyar ta al'ada tana aiki bisa ƙa'idar ƙarin zafi a saman broiler. A wannan yanayin, ana sanya takardar yin burodi ko dai a sama ko a ƙasan. Idan kuna buƙatar dafa jita-jita da yawa a lokaci ɗaya, yakamata a canza kujerun tirela tare da kayan abinci lokaci-lokaci kuma a cire su.

Kayan aikin isar da karfi ya zafafa da sauri, saboda haka rage yawan kuzari da kuma cikakken lokacin girki.

Dukansu nau'ikan suna yadu. Amma mutane da yawa sun fi son nau'in musanyawar farko. Ta yawan sassan, an raba tanda zuwa:

sashe daya ko mai sauki;
kashi biyu;
kashi uku;
kashi da yawa (har zuwa hudu).

Kowane sashe na iya ƙunsar adadin tire daban-daban tare da jita-jita. Chamberakuna masu yawa ko ɗakuna uku, alal misali, don yin burodi, yana ba ku damar haɓaka yankin tsaye na ɗakin girki, tunda kayan aikin suna kan juna.

Dangane da kayan ƙirar harka, an raba kwamitocin gida biyu:

bakin karfe bakin karfe;
karfe mai rufi da hoda fenti.

Yawancin cikin majalissar mai tsada galibi ana haskaka ta. Don irin wannan suturar, kawai hanyar tsabtace hannu ta dace, wanda za'a aiwatar dashi kawai tare da soso mai laushi da ruwan sabulu. An haramta amfani da abubuwa masu shafewa, saboda wannan zai lalata saman fentin.

Don samfuran da suka fi tsada, rufin yana tsarkake kansa ta amfani da aikin pyrolysis. Ana samun hakan a yanayin zafi mai tsananin zafi. Kitsen, a wannan yanayin, kawai yana ƙonewa, kuma an cire ragowar daga ƙasan ɗakin murhun tare da rigar mai danshi.

Kashi biyu

Sashi daya

Sashi uku

Girman kewayo

A cikin ɗakunan da babu ƙaramin fili kyauta, girman kayan lantarki yana da mahimmancin gaske. Da farko kana buƙatar tantance wurin, sannan kawai zaɓi dabarar da kanta. Girman waje shine ainihin halayen kabad. Za a iya samun su koyaushe a cikin littafin koyarwar, kuma akan farashin farashin a cikin shagon kafin siyan.Girman ciki da girma suna ƙayyade nawa da girman jita-jita zasu iya dacewa a can.

Ana ba da ƙarfin ciki da girma a cikin lita. Don ƙaramin kayan aikin gida, ƙara 8 - 10 lita ya dace sosai. Ga babban iyali, yawancin zaɓaɓɓe ana zaɓar lita 35-40. Ga gidajen abinci da gidajen cin abinci inda akwai baƙi da yawa, ya fi kyau zaɓi babban na'urar. Lita 48 ya dace sosai, tunda irin wannan na'urar zata ɗauki duk kayan kwalliyar da ake buƙata don dafa manyan jita-jita.

Na'urorin suna da zurfin da tsawo ɗaya, sun bambanta ne kawai a cikin girman girma. Mafi dacewa da amfani shine fadin santimita 60, amma zai iya kaiwa santimita 120. Irin waɗannan na'urori ana buƙata kawai don manyan gidajen abinci. Don girman da aka ba, zaka iya samun kayan aiki tare da halaye da ayyuka daban-daban.

Bambanci tsakanin gas da samfurin lantarki

Ana daukar murhun iskar gas don yin burodi mafi tattalin arziki, tunda gas sau da yawa ya fi rahusa fiye da wutar lantarki. Amma rashin fa'ida shine yana da matukar wahala a saita yanayin zafin da ake so a cikin dakin, sabanin wutar lantarki. A cikin waɗannan na'urori, na'urori masu auna zafin jiki suna tsara komai. Gas yana jagorantar rawan zafi daga sama zuwa ƙasa, kuma tare da abubuwan ɗumama wutar lantarki, zafi yana tafiya lokaci ɗaya daga ƙasa da sama, wanda kuma yana jaddada fa'idodin kabad na wannan nau'in. Su ma sun fi shahara saboda dacewarsu da aiki. Galibi ana zaba gidan wanka na gas don ɗakunan cin abinci. Matan gida sun fi son ministar wutar lantarki.

Akwai wasu bambance-bambance tsakanin murhun burodi, galibi a cikin shirye-shirye. Ainihin, gidan yin burodi ne kawai don yin burodi.

Gas

Wutar lantarki

Yadda za a zabi

Ingancin jita-jita ya dogara da nau'in kayan aikin da aka dafa su a ciki. Kada a dogara da kuɗin na'urar kawai. Duk waɗannan fasalulluka iri ɗaya ana iya samun su a cikin na'urar arha mai arha.

Lokacin zabar tanda na masana'antu, kuna buƙatar ƙayyade wa kanku irin abincin da zai kasance: gas ko lantarki. A wannan yanayin, kuna buƙatar auna duk fa'idodi da rashin amfani sannan kuma kawai kuyi zaɓi. Akwai lokuta lokacin da babu tushe kawai, to kuna buƙatar haɓaka kan wasu halaye. Idan kuna buƙatar babban aiki, kuna buƙatar zaɓi kabad tare da babban ɗakin ciki, ko na'urar da ke da ɓangarori da yawa.

Masana'antu daban-daban suna samar da na'urorin su tare da ƙofar iyakar zafin jiki daban-daban. A mafi yawan lokuta, digiri ne 270. Amma wasu nau'ikan suna ba da kabad tare da matsakaicin zafin jiki har zuwa digiri 320. Ga murhunniyar masana'antu, an bambanta halaye iri ɗaya kamar na gidan lantarki da na gas.

Babban sigogi yayin zaɓar broiler:

hanyar sarrafawa;
masana'anta;
rayuwar sabis na na'urar;
ƙarin ayyuka;
kayan haɗi.

Ga ƙaramin iyali, kada ku zaɓi murhunan burodi masu girma, saboda suna da ƙarfi, don haka ɗaukar wutar lantarki da yawa, wanda zai bugi aljihu da kuɗin sa mai mahimmanci. Gidan gasa gida na gida yakamata ya biya duk bukatun masu shi kuma ya taimaka dafa abinci ba tare da ɓata lokaci mai yawa ba.

Abincin masana'antu ko injunan kanti iri daban-daban. Zabi majalisar samarwa tare da matukar kulawa. Hakanan na gida, na gargajiya ne, gas ko lantarki. Kayan aikin wutar lantarki suna da tsada sosai, amma idan aka yi amfani dasu daidai, ba za su daɗe kawai ba, amma kuma za su biya da sauri cikin ayyukan samarwa. Idan akwai aikin tsabtace kai, na'urar ba zata buƙaci a wankeshi koyaushe ba, bazai ɓata lokaci da kuzari ba. Duk wata na'urar da mai dafa abincin ya zaba, tana buƙatar sa ido sosai. Ingancin shirye-shiryen da aka shirya ya dogara ba kawai kan aiki ba, amma kuma a kan kula da kayan aiki.

Yanzu kayan wutar lantarki na gida ana samar da su a cikin babban adadi, don haka zaka iya samun komai a cikin shagunan zamani, koda don masana'antar masana'antu. Tsakanin halaye daban-daban na kayan aiki na kabad don yin burodi, kuna buƙatar zaɓar abin da zai taimaka a cikin ɗakin girki, ƙirƙirar manyan kayan abinci. Lokacin zabar murhu, mafi mahimmanci shine fahimtar abin da ake buƙata daidai a cikin ɗakin abinci. Bayan haka, yayin zaɓar mataimaki mai aminci, yana da mahimmanci a tuna cewa ba a sayi murhun gida ba na shekara guda ba, amma na dogon lokaci.