Crab sandar salatin - mafi kyawun girke-girke

Kaguwa sanda salatin ne mai sauƙin-shirya-tasa. Abin nema na ainihi ga uwar gida lokacin da kuke buƙatar yin ɗanɗano mai daɗi da gamsarwa a cikin ɗan gajeren lokaci daga ƙananan ƙwayoyi. Irin wannan salatin an shirya shi a gida bisa ga girke-girke na yau da kullun, tare da ƙarin naman kaza, mussels, shrimps har ma da kabeji na kasar Sin.

Abubuwan gargajiyar da ke cikin abincin sune naman kaguwa, masarar gwangwani, ƙwai kaza da shinkafa. Ana amfani da mayonnaise azaman ado. Ana amfani da sabo ganye don ado (bunches na faski ko dill). Ana amfani da Salatin tare da sandunan kaguwa a ɓangarori (a cikin kwanuka) ko a cikin babban kwanon salatin mai kyau. Za'a iya shimfida abubuwan haɓaka a cikin yadudduka, amma galibi ana gauraya su.

Kayan girke-girke na gargajiya

• kaguwa sanduna 200 g
• shinkafa 1 tbsp. l.
• mayonnaise 100 g
• Masarar gwangwani 150 g
• kwai 2 inji mai kwakwalwa
• gishiri ½ tsp.
• sabo ne ganye 15 g

Calories: 142kcal

Protein: 6 g

Fat: 7.2 g

Carbohydrates: 12.8 g

• Na sanya shinkafar dahuwa a cikin ruwan gishiri. Bayan kammalawa, sai na kurkura a ƙarƙashin ruwan famfo. Na sa shi a kan faranti don ya huce

• Na sanya qwai a cikin wani kwanon rufi. Zuba ruwan sanyi, a tafasa shi sosai. Bayan tafasa, Ina jira minti 7-8. Wuta matsakaici ce

• Da kyau a sare sandunan kaguwa.

• Na tsabtace dafaffun kwai. Da kyau a yanka yolks din tare da wuka tare da fararen fata.

• Na bude kwalbar masarar gwangwani. Ina zubar da ruwa duka.

• Ina motsawa cikin babban kwano mai kyau. Na kara yankakken yankakken ganye. Ina ado da mayonnaise Gishiri dandana.

---

Bon Amincewa!

Mafi kyawun salatin tare da squid da kaguwa sandunansu

Squid da salad na mussel shine ainihin mafarki ga masoyan abincin teku. Farantin ya zama mai daɗi ƙwarai, saboda kwaikwayon naman kaguwa yana da kyau tare da jatan lande, mussels da squid.

Sinadaran:

• Gagarar shrimp - 300 g.
• Squids - gawawwaki 3.
• Kaguwa sandunansu - 250 g.
• Mussels - 200 g.
• Qwai - guda 5.
• Cherry tumatir - 4 guda.
• Mayonnaise - 200 g.
• Salt, barkono baƙi - dandana.
• Ganye - don ado.

Yadda za a dafa:

1. Na fara da tafasasshen squid Na dafa a cikin ruwan gishiri dan kadan na dakika 60. Na yanke cikin zobba rabin sirara. A wani kaskon dafa abinci, na tafasa ciyawa da mayuka. Na dafa dafaffen ƙwai (minti 7-8 bayan ruwan zãfi).
2. Na haxa abubuwan da aka gama a cikin babban kwano (Na bar dafaffiyar dabbar shrimp da yawa don ado).
3. Ina shafa ƙwai a kan grater tare da ƙananan ɓangaren. Na yanyanke sandunan kanana. Na sa shi a cikin firiji
4. Kuyi sanyi Na yi ado da bishiyar tumatir da na yankakken ganye.

Salatin kaguwa tare da kabeji na kasar Sin

Sinadaran:

• Peking kabeji - 500 g.
• Kaguwa sandunansu - 200 g.
• Qwai - guda 3.
• Masara (gwangwani) - 200 g.
• Dill - rabin bunch.
• Kirim mai tsami - 2 manyan cokali.
• Mayonnaise - cokali 2.
• Tafarnuwa - 1 albasa.
• Pepperasa barkono baƙi, gishiri don dandana.

Shiri:

1. Nawa da yankakken yankakken kabejin Peking.
2. Ina fitar da sandunan da aka bushe daga kunshin. Da kyau sara.
3. Na sanya qwai su tafasa, bayan tafasa, na ajiye su a matsakaici zafi na kimanin minti 6-8. Na kwantar da shi, bare shi, yanke shi da wuka.
4. A cikin kwano na salatin, na haɗa abubuwa uku da aka yanka a baya. Na kara masara, bayan na kwashe ruwa daga gwangwani.
5. Finely yankakken Dill, saka shi a cikin salatin.
6. Yin girkin miya mai daɗi. A cikin takaddama daban, Ina haɗuwa da wasu tablespoons na kirim mai tsami tare da mayonnaise. Na ƙara tafarnuwa yankakken ta wurin farfashewa. Na zuba a cikin barkono a ƙasa Ina motsawa
7. Ina salatin salatin tare da kabejin Peking, gishiri don dandana.

Shirya bidiyo

Yadda ake salatin tare da wake da sandunan kaguwa

Sinadaran:

• Kaguwa sandunansu - 200 g.
• Red wake wake - 200 g
• Kwai - 3 guda.
• Gida hatsin rai gurasa croutons - dandana.
• Green albasa - 2 bunches.
• Tafarnuwa - 1 albasa.
• Man kayan lambu wanda ba'a tantance shi ba - 1 babban cokali.
• Mayonnaise - don salatin salatin.
• Gishiri dandana.

Shiri:

1. Na tafasa qwai Ina sara yolks tare da furotin. Finely yankakken kore albasa.
2. Na yanke sandunan da aka yankakken su cikin dunkulen zagaye.
3. Na sa shi a cikin tasa.
4. Na dauki ɗan burodin baƙin fata mara kyau. Na yanke shi a cikin tsaka-tsalle. Bugu da ƙari na bushe shi a cikin tanda.
5. A cikin wani farantin daban, Ina haxa tafarnuwa da aka wuce ta latsawa tare da man sunflower.
6. Gishiri da barkono da aka gama burodin. Na zuba sakamakon hadin mai kamshi. Na ba shi minti 2-3 don jiƙa. Ina canja croutons zuwa farantin da aka lika tare da tawul ɗin takarda na kicin. Na cire mai mai yawa
7. Na kara wake. Ba na zuba ruwa daga gwangwani a cikin salatin. Na sanya manyan cokula 1-2 na mayonnaise. Gishiri da barkono ku dandana.

Don sanya croutons su zama masu taushi, Na ƙara su kafin amfani.

Asalin ja salatin

Ana kiran wannan salad mai ɗanɗano da rikitarwa mai rikitarwa "Red Sea". Ya yi kama da kyau, ya ɗanɗana daɗi saboda nasarar cin nasara da aka yi da cikakke da tumatir mai ƙanshi, barkono mai ƙararrawa da cuku.

Sinadaran:

• Tumatir - abubuwa 2.
• Kaguwa sandunansu - 200 g.
• Cuku - 150 g.
• Barkono mai zaki - yanki 1.
• Tafarnuwa - 2 wedges.
• Mayonnaise - cokali 2.
• Gishiri da barkono ku dandana.

Shiri:

1. Na dauki cuku na da na fi so. Ina shafa shi a kan grater
2. Na haxa a cikin wani kwano daban tare da barkono mai kararrawa, tumatir sabo, a sare cikin tube da kaguwa da sandunan
3. Miyar da aka yi a gida za ta ƙunshi manyan abubuwa biyu: tafarnuwa, ta hanyar raɗa ta musamman, da mayonnaise mai ƙarancin mai. Na saka gishiri da ɗan barkono kaɗan don dandana yaji.
4. Miya salatin.

Yana shirya sosai da sauri. Ina ba da shawarar cin abinci nan da nan

Recipe tare da abarba da cuku

Sinadaran:

• Abarba abarban gwangwani - gwangwani 1.
• Kaguwa - 300 g.
• Masara (gwangwani) - 200 g.
• Qwai - guda 5.
• Cuku mai wuya - 100 g.
• Dill - 1 bunch.
• Tafarnuwa - 1 albasa.
• Mayonnaise ku dandana.

Shiri:

1. Na sanya qwai su tafasa sosai. Yayinda ake shirya kayayyakin dabba, ina yanyan itace da abarba. Na sa shi a kan faranti
2. Cuku (koyaushe yana da wuya) Ina shafawa a kan grater tare da ƙananan kashi.
3. Daga kwalbar masara, a hankali zan tsiyaye yawan ruwa. Na kara zuwa salatin.
4. Na wuce tafarnuwa ta hanyar latsawa.
5. Ina tsabtace sanyaya da dafafaffen ƙwai daga harsashi. Ina shafawa a kan grater na kayan lambu tare da babban kashi.
6. Na yi ado da mayonnaise, dama. Yi ado da yankakken yankakken duniyan a saman. Lokaci daya ya isa.

Puff girke-girke tare da apple da cuku

Ana iya yin amfani da salatin kaguwa a babban kwano ko kuma a cikin ƙaramin kwano mai haske. Fasahar Layer-by-Layer madadin madaidaiciya ce ga girke-girke na gargajiya. Zai ba da mamaki ba kawai ƙaunatattunmu ba, har ma baƙi. Gwada shi!

Sinadaran:

• Kaguwa sandunansu - 1 fakiti.
• Qwai - 6 guda.
• Albasa - 1 kai.
• Apple (kore) - yanki 1.
• Cuku - 100 g.
• Butter - 50 g.
• Mayonnaise - 150 g.

Shiri:

1. Na tafasa qwai akan murhu Na cika shi da ruwan sanyi don sanyi da sauri da sauƙin tsaftacewa. Na raba fararen fata da gwaiduwa. Na shafa shi a kan grater (yolks masu kyau, farin fata). Na sa su a faranti daban.
2. Na bare albasa Na yanke cikin zobba rabin sirara.
3. Ina fitar da samfurin kaguwa mai narkewa daga bawo. Na yanke shi gunduwa-gunduwa.
4. Ina shafa man shanu mai daskarewa a grater. Haka nakeyi da apple.
5. Na fara taruwa a cikin babban faranti.
6. Tushen shine fararen kwai. Bakan yana gaba.
7. Sai cuku da man shanu. Na gaba - mayonnaise Layer, kuma kawai sai - sandunansu.
8. Bayan kwaikwayon naman kaguwa, sai na yi Layer na grated apple. Gaba kuma shine raga mayonnaise.
9. Layi na ƙarshe shine adon gwaiduwa mai kyau da ɗamara.
10. Ina aika shi zuwa firiji Bar shi ya shude don minti 30-40. Ina bauta wa da kuma kula da dangi ko baƙi.

TAMBAYA! Kar a manta da kwasfa tuffa. Mafi kyau don ɗaukar 'ya'yan itacen kore iri. Idan albasa tayi daci sosai, sai a zuba tafasasshen ruwa a kai. Bari ruwa ya kwashe. Dry da ƙarfin hali ƙara zuwa tasa.

Recipe tare da dankali da karas

Sinadaran:

• Kaguwa sandunansu - 400 g.
• Karas - abubuwa 2.
• Dankali - 3 tubers.
• Masarar gwangwani - 250 g.
• Albasa - 1 kanana albasa.
• Green albasa - 1 bunch.
• Qwai - guda 2.
• Fresh kokwamba - 1 yanki.
• Mayonnaise - 150 g.
• Salt, barkono ƙasa - dandana.
• Dill - don ado.

Shiri:

1. Ina tafasa kayan lambu a cikin kayan aiki na. Bayan ruwan zãfi, ƙara gishiri kaɗan a kwanon rufin.
2. A cikin wani kasko (ƙarami a girma) Na dafa ƙwai dafaffun ƙwai, yayin da suke yin sanyi, na shafa su a kan grater na kayan lambu.
3. Yayin da kayan lambu ke tafasa, sai na ci gaba da yanke sandunan da albasarta cikin cubes da zobba rabin, bi da bi. Sannan na yanka gungun koren albasa.
4. Na sanya dafaffun kayan lambun don ya huce.
5. Na bude gwangwanin masara. Na zubar da ruwa, canja shi zuwa farantin.
6. Ina tsaftace kayan lambu mai sanyaya (dankali da karas) daga kwasfa. Bari mu fara yankan cikin siksi masu matsakaici.
7. Ina tattara abubuwan da aka shirya a cikin babban kwano. Ni barkono da gishiri, a dafa tare da mayonnaise (a dandano ku) ku gauraya sosai.
8. Barin shi ta girke ta aika shi zuwa firiji na minti 20-30.
9. Yi aiki a cikin faranti masu kyau tare da sabon kokwamba “tsara”. Ina bayar da shawarar cire kwasfa daga kayan lambu. Yi ado tare da dill na dill a saman.

Girke-girke Mai Sauƙin Naman kaza

Hanya mai dabara ta dafa abinci don azumi ba tare da ƙara ƙwai ba, amma tare da naman kaza da mayukan mayonnaise na musamman. Ya zama mai daɗi da lafiya.

Sinadaran:

• Kaguwa sandunansu - 200 g.
• Albasa - yanki 1.
• Shinkafa - 150 g.
• Naman kaza na gwangwani - 250 g.
• Masara - 1 gwangwani na daidaitaccen gram 400.
• Leyon mayonnaise - 150 g.
• Gishiri - 8 g.

Shiri:

1. A Hankali a wanke shinkafa na. Na sanya shi a cikin tukunyar ruwa, zuba shi da ruwan sanyi a cikin rabo na 4: 1. Na kunna murhu Na dafa na minti 20-25. Na canza shi zuwa gaisuwa, a hankali, kurkura shi a ƙarƙashin ruwan famfo sau da yawa. Bada izinin ruwa mai yawa don lambatu.
2. Na bude kwalba na masara da namomin kaza (zaɓinku). Na cire ruwan a hankali daga tankin farko. Na baza masarar.
3. Na fitar da kunshin sandar sara. Ina daukar fim. Na yanyanka sirara zagaye.
4. Na bare albasa Nawa. Na yanka shi cikin rabin zobba.
5. Na bushe namomin kaza Yanka yankakke akan allon kicin.
6. Ina tattara duk abincin akan farantin. Na hada gishiri da mayonnaise don azumi.
7. Mix sosai. Yi ado da salatin mara daɗi tare da ganyen faski.

Ku ci lafiyar ku!

Sabbin girke-girke sababbi

Zan yi la'akari da zaɓuɓɓukan da ba na yau da kullun ba don salatin kaguwa tare da ƙarin abubuwa na musamman, yanke shawara mai ƙarfi, da bayanan asali lokacin da aka yi aiki da su. Gaba ɗaya, gwada da mamaki!

Sanda-soyayyen sanduna da champignons

Sinadaran:

• Fresh champignons - 300 g.
• Kaguwa da kwaikwayo - 400 g.
• Albasa - kan 1.
• Kwai - 4 guda.
• Man kayan lambu - cokali 2.
• Gishiri, barkono baƙi, mayonnaise - dandana.

Shiri:

1. Ina wankan zakaru. Na yanka cikin kananan faranti.
2. Na yanke kwaikwayo na naman kaguwa cikin yankakken yanka.
3. Ina tsabtace albasa Na yanke cikin rabin zobba.
4. Na fara soya. Ina dumama kwanon soya da man kayan lambu. Na aika albasa da za a soya har sai da launin ruwan kasa mai haske. Ina motsawa, ban kyale danko ba.
5. Na aika yankakken sanduna da yankakken zakara zuwa kwanon rufi. A hankali a hankali.
6. Ina tafasa ƙwai dafaffun kwai Na cire harsashi. Na sara da wuka
7. Tattara abinci a cikin kwanon salatin.
8. Na yi ado da mayonnaise, Na fi son ƙananan kalori. Dama, barkono da gishiri ku dandana.

Cooking tare da avocado

Salati mai sauƙi tare da mayonnaise mai ƙananan mai, avocado da seleri. Yana da amfani sosai. Ya ƙunshi adadi mai yawa na bitamin.

Sinadaran:

• Kaguwa sandunansu - 250 g.
• Avocado - yanki 1.
• Lemon rabin ne.
• Celery - abubuwa 2.
• Mayonnaise - 150 g.
• Salt, barkono ƙasa - dandana.

Shiri:

1. Da kyau sara da avocado. Na sa shi a cikin kwanon salatin Ina zuba shi da ruwan lemon tsami wanda aka matse shi sabo. Na bar shi na minti 5-10.
2. Na ƙara yankakken yankakken seleri
3. Ina fitar da kaguwa kaguwa daga fakitin. Na yanka kowane cikin siraran sirara. Na sara seleri, canja shi zuwa avocado. Ina zuga shi
4. Salt, barkono dandana, kakar tare da mayonnaise.
5. Na sa shi a cikin firiji na minti 30-40 don jiƙa. Zai fi kyau a ci shi a cikin abinci ɗaya, saboda ba ya adana kyau a cikin firinji.

TAMBAYA! Za'a iya masara salatin ta hanyar nika abubuwan da ke cikin injin sarrafa abinci.

Karas na Koriya da zaitun

Yana shirya sosai da sauri. Wajibi ne a tafasa ƙwai, komai zai ɗauki fiye da minti 10-15.

Sinadaran:

• Kaguwa - 300 g.
• Zaitun - 100 g.
• Boiled qwai - 2 guda.
• Karas na Koriya - 150 g.
• Gishiri, zaitun mayonnaise ku dandana.
• Fresh ganye don ado.

Shiri:

1. Na bude kunshin tare da kaguwa. Na yanka cikin kananan cubes. Na bar wasu don ado.
2. Na dauki 'ya'yan zaitun daga cikin tukunyar. Ina zubar da ruwa Na yanka cikin sirara na bakin ciki.
3. Na tsabtace dafaffun kwai. Don saukakawa da sauri, shredder yana daidai a hannun.
4. Na haɗa kayan haɗin. Na saka karas irin na Koriya mai yaji (bugu da kari sara ko a'a batun dandano ne). Na matsi mayonnaise daga cikin jaka, amfani da zaitun, mai kashi 67%.
5. Na haxa sosai, gishiri in dandana.
6. Na sanya shi a cikin kwanuka masu rabo Yi ado saman tare da tsire-tsire na ganye (alal misali, dill) da rabin sanda.

Beets da cuku

Gwoza da kaguwa itace haɗuwa mai ban sha'awa a cikin salatin ɗaya. Sanye da kayan miya da tafarnuwa-mayonnaise, wanda ke kara kwalliya.

Sinadaran:

• Gwoza - 200 g.
• Qwai kaza - guda 2.
• Cuku mai wuya - 100 g.
• Kaguwa sandunansu - 200 g.
• Tafarnuwa - 2 kananan wedges.
• Mayonnaise - cokali 3.
• Gishiri dandana.

Shiri:

1. Na sanya beets a cikin tukunyar ruwa tare da ruwan sanyi. Tafasa har sai da taushi. Don sanyaya hanzari da sauri, Na maye gurbin shi a ƙarƙashin rafin ruwan kankara. Bayan minti 5-10, kayan lambu zai huce. Na fara sharewa. Ina shafa shi a kan grater na kayan lambu tare da ƙananan ɓangaren. Na kwantar da shi
2. A wani karamin tukunyar na saka qwai don dafawa. Hard dafa. Na cika shi da ruwan sanyi don sauƙaƙe aikin tsaftacewa. Na yanke cikin cubes
3. Na yanke naman kaguwa kamar na sihiri.
4. Na shafa cuku a kan babban grater na kayan lambu.
5. Na tsaftace tafarnuwa. Ina wucewa ta cikin maɓallin tafarnuwa na musamman (latsa) a cikin wani tasa daban. Na ƙara mayonnaise Dama har sai da santsi.
6. Na haxa a cikin babban plate mai kyau. Gishiri da ƙara barkono barkono don dandana. Ina ado tare da tafarnuwa-mayonnaise miya. Ina motsawa
7. Lokacin hidimtawa, tabbatar da amfani da sabo ganye don ado.

Kabeji, apples and croutons

Salatin da ba na yau da kullun ba, ɗanɗano mai ɗanɗano wanda ba a ba shi da yawa ta hanyar kayan haɗi kamar ta tufafi mai daɗin mayonnaise, mustard da kirim mai tsami. Kawai lasa yatsunku!

Sinadaran:

• Nkwafin kaguwa nama - 5 guda.
• Tuffa rabin itace ne.
• Albasa rabin albasa ce.
• Masarar Gwangwani - 3 manyan cokali.
• Qwai - guda 2.
• Kabeji - 200 g.
• Rye croutons, gishiri ku dandana.

Don ƙara mai:

• Yogurt - 1 babban cokali.
• Mayonnaise - cokali 2.
• Mustard (matsakaici) - 1 karamin cokali.
• Pepperasa barkono baƙi - 3 g.

Shiri:

1. Na fara da yankan kabeji. Na tsinka yankakken yankakken farin kayan lambu da hannuna.
2. Na bare apple. Na yanke rabi zuwa kananan cubes.
3. Bayar da albasa. Finely yankakke
4. Na bude gwangwanin masara. A hankali a kwashe duka ruwa.
5. Na saki kaguwa kaguwa daga fina-finai. Na yanke cikin zagaye
6. Ina shafa dafaffen ƙwai a kan grater na kayan lambu.
7. Na sanya duk abubuwan da ke cikin kwandon salatin.
8. Shirya miya a cikin kwano daban. Ina hada yogurt mai mai mai mai da mayonnaise. Na sanya cokali na mustard da ɗan barkono ƙasa don ɗanɗano mai ɗanɗano. Na hade sosai.
9. Miya salatin. Mix sake.

TAMBAYA! Don crunch crunches, ƙara su a cikin faranti kafin yin aiki, maimakon haɗuwa tare da wasu kayan haɗin kai tsaye.

Abincin kalori

Saboda samfuran da suka bambanta da ƙimar kuzari, fasahar girki daban-daban da bambancin girke-girke, ya zama dole a kirga abubuwan da ke cikin kalori a cikin kowane takamaiman lamari.

Matsakaicin adadin kuzari na salatin tare da sandunan kaguwa shine kilo-kilo 130-150 a cikin 100 g.

Waɗannan su ne salatin haske ba tare da dafa shinkafa ba. Da yawa ya dogara da gidan mai. Ana daukar Mayonnaise a matsayin gargajiyar sanyi mai gargajiya, wanda ke da nau'ikan mai mai ƙima (Provencal na gargajiya, ƙananan kalori, da sauransu). Sauya yogurt mara mai mai yawa idan ana so.

Shirya salatin kaguwa ta amfani da ɗayan hanyoyi da yawa da ake da su, zaɓi mafi kyau duka abubuwan da kuka fi so da zaɓar nau'in ado. Bari baƙi suyi mamakin baiwa ta girke-girke, kuma dangi da abokai zasu sake jin daɗin abinci mai daɗi da gamsarwa.

Sa'a!

Kalli bidiyon: Girke Girken farin wata episode 2 (Satumba 2024).